O mês de dezembro está chegando, e com ele muitos compromissos e festividades. Mas a Oficina de Chefs oferece cursos que vão lhe ajudar a receber e agradar todos os seus amigos e convidados!Duas aulas com a professora Elvira DiasDia 03 de dezembro, quinta-feira, das 14 ás 17 h "CEIA DE NATAL"Com as...

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Três aulas exclusivas com o chef André Falcão estão na grade deste mês!Dia 11 de novembro, das 19 ás 22 h"Recebendo à italiana"Entrada: Pão italiano recheado com frutos do mar ao creme de primadonnaPrato principal: Salmão com risoto de limão siciliano e aspargosSobremesa: Macedônia de frutas de zabaioneO...

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E TAMBÉM...De 16 á 20 de novembro , rodas as aulas das 19 ás 22 h "Habilidades básicas na cozinha" 1º Módulo: Procedimentos básicos e cozinhando com vegetais1.1 Higiene pessoal e apresentação do funcionário de cozinha1.2 Procedimento na cozinha1.3 Temperos básicos1.4 Medidas da cozinha1.5 Como escolher...

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Dia 09 de novembro, aula de cozinha japonesa com o Chef Luiz Marcelo, recém chegado do Rio de Janeiro, e dono do restaurante Haikai!A aula passará pelo básico e também pelos mais queridos do rodízio do fim-de-semana, e será das 19 ás 22 h . Na aula, você aprenderá a cozinhar ( e depois impressionar...

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