Samuele Oliva e Fabiano Marcolini ! O primeiro, chef do famoso Terraço Itália, em SP, e o segundo, que comanda um restaurante e uma delicatessen em Curitiba.
Em aproximadamente cinco horas os dois chefs encantaram os 20 alunos e convidados presentes...
Com seu sotaque e seu jeito irreverente, Samuele fazia os pratos, dando pitadas de dicas para os aprendizes de cozinha durante toda a aula, sobre como fazer um risoto sem manteiga, como aprender diante da textura de cada alimento...
Aqui vão algumas fotos dessa aula que foi, sem dúvida, especial:
Samuele preparando a massa na hora:
"Esse macarrone fica muito bone abrindo muitcho a massa"
Para conferir mais momentos da aula, entre no nosso albúm de fotos, no link que está no canto esquerdo da página.
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