O resultado da enquete "Que tipo de aula você gostaria de participar?"feita em nosso blog revelou 48% de interessados em "Receitas Sofisticadas"
Com esse resultado, trouxemos a Chef Luciana Sultanum, para uma imperdível aula, no dia 06 de outubro, terça-feira, das 14 ás 17 h
Onde você aprenderá, passo-a-passo, todos os pratos para um delicioso jantar!
"Jantar mediterrâneo tropical"
Amuse Bouche : mini salada de polvo com tomate cereja
Entrada: Mexilhão gratinado no maçarico com zabaione de açafrão
Prato principal: Filé de pescada amarela em papillotte verde com purê de banana da terra em creme de limão siciliano
Sobremesa: Creme de mascarpone com caramelo balsâmico e compota de morango.
O valor será de r$ 70,00 ( incluindo apostila, degustação e certificado) e as vagas são limitadas!
Entre em contato conosco (telefone e email na barra lateral) para garantir sua inscrição!
atenção: horário de funcionamento da secretaria: das 9:30 ás 18 h
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- Parlato - Comunicação Integrada
- Realizado pela Promo – PE, o Festival Gastronômico de Pernambuco chega, em 2009, à sua oitava edição. Consolidado no calendário de eventos culturais do Estado, tem se destacado nos últimos anos por ultrapassar o conceito de um projeto de criação e apre- sentação de cardápios em restaurantes. Hoje firma-se como uma excelente ferramenta de troca de know how entre os participantes, além de ser um instrumento de divulga- ção da gastronomia e cultura de Pernambuco. Neste ano faz uma homenagem ao Ano da França do Brasil.
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